Descrizione
Farina di Avena Aromatizzata alla Crema Caffè è un preparato a base di farina d’avena aromatizzata, fonte di fibre senza zuccheri aggiunti (contiene naturalmente zuccheri), utilizzabile per la preparazione di colazioni, snack o deliziosi dessert.
È una farina d’avena macinata da fiocchi, utile per arricchire il valore nutrizionale della prima colazione oppure per uno spuntino di metà giornata e per la preparazione di snack o delizioni dessert.
La farina d’avena può vantare un notevole apporto di proteine e un basso contenuto di zuccheri. Il basso valore glicemico della farina d’avena la rende un ottimo alimento.
La farina di avena contiene ben 5 amminoacidi essenziali su 8, a differenza del classico frumento che ne contiene soltanto uno e degli altri che non ne contengono nessuno. Gli amminoacidi essenziali sono molecole indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo che il corpo da solo non riesce a sintetizzare e che devono quindi essere assunti con l’alimentazione. La farina di avena contiene:
Fenilalanina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Inoltre il grande contenuto in fibre solubili può essere utile per l’intestino, poiché accelera il transito dei cibi e favorisce la proliferazione di lattobacilli. In particolare, i beta-glucani presenti nella fibra solubile possono avere effetti benefici sul metabolismo dei lipidi e sul metabolismo dei carboidrati.
I micronutrienti presenti nell’avena sono molti: fosforo, potassio, magnesio, selenio per quanto riguarda i minerali e Vit. B, Vit. E per quanto riguarda le vitamine.
(Crema di Caffè) | Per 100 g | Per 50 g |
Energia | 1568 kJ / 371 kcal | 784 kJ / 186 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 6,4 g 1,1 g | 3,2 g 0,5 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 66 g 0,9 g | 33 g0,4 g |
Fibre | 5,2 g | 2,6 g |
Proteine | 10 g | 5 g |
Sale* | 5,76 g | 2,88 g |
*Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente |
Ingredienti: farina d’avena (98,2%), aromi, edulcorante: sucralosio.
Modalità d’uso: sciogliere 50 g di prodotto in 100 ml d’acqua o altra bevanda. Può essere utilizzata nella preparazione di snack dolci e dessert
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